Abendkarte | burgring.at

Pink Grapefruit Margarita

Tequila blanco, Orangen-Likör, Limette & Pink-Grapefruit-Sirup
8,60
Floridita Daiquiri

Rum Havana 3a, Maraschino-Likör, Zucker & Limette
7,80
Cosmopolitan

Vodka, Orangen-Likör, Cranberry & Limette
7,80
Pornstar Martini

Vodka, Vanille, Zitrone & Maracuja plus Shot Prosecco
8,60
Espresso Martini

Vodka, Kaffee-Likör, Zucker & Espresso
7,80
Hazelnut Alexander

Brandy, Haselnuß-Likör, Cacao-Likör, Obers & Muskatnuss
€7,80
DIE Gimlet-s

Gin ODER Spirit Deiner Wahl mit Limetten-Sirup & Limette
6,80
DIE Sour-s

Bourbon Whiskey ODER Spirit Deiner Wahl mit Zitrone, Orange & Zucker
7,80
oder frag unseren Barkeeper nach Deinem "favorite drink".
Caipirinha

Cachaça, Limette & Rohrzucker
7,80
Passion Fruit Caipiroska

Vodka, Limette, Zucker & Maracuja
8,60
Mojito

Rum dunkel, Limette, Rohrzucker, Minze & Soda
7,80
Sex on the Beach

Vodka, Pfirsich-Likör, Limette, Orangen & Cranberry
8,60
Mai Tai

weißer und dunkler Rum, Marillen-Likör, Mandel-Sirup, Limette & Ananas
8,60
Piña Colada

weißer und dunkler Rum, Kokos-Sirup, Obers & Ananas
8,60
Long Island Ice Tea

Vodka, Gin, Rum weiß, Orangen-Likör, Zitrone & Cola
9,60
White Russian

Vodka, Kaffee-Likör & Obers
7,80
Old Fashioned

Bourbon Whiskey, Angostura, Zucker & Soda
8,20

Rickey am Ring

Vodka, Limetten-Sirup, Pink Grapefruit & Soda
7,80
Miss Bee

Vodka, Maraschino-Likör, Limette & Mango
7,80
Pipeline am Ring

Vodka, Holunder-Sirup, Gurke, Ananas & Limette
7,80
Basil Smash

Gin, Zucker, Limette & Basilikum
7,80
Bangkok

Gin, hausgemachter Lychee-Sirup, Ingwer, Zitrone & Soda
7,80
Ice Tea am Ring

Gin, Vodka, Passoa-Likör, hausgemachter Maracuja-Ice Tea-Sirup & Limette
8,60
Red Rebel

Rum weiß, Southern Comfort, Cranberry, Mandelsirup & Limette
8,60
Bourbon Street

Bourbon Whiskey, Southern Comfort, Apfel, Honig & Zimt
7,80
Virgin Mojito

Limette, Rohrzucker, Minze & Ginger Ale
6,80
Vitamin Bomb (virgin)

Orange, Limette, Zitrone, Rohrzucker & Ingwer
6,80
.DER MENSCH LEBT NICHT VOM BROT ALLEIN. NACH EINER WEILE BRAUCHT ER AUCH EINEN DRINK. (Woody Allen geb. 01.12.1935 in Brooklyn, New York)

✻

Pimm‘s Cup N°1

Pimm‘s Likör, Ginger Ale, Gurke & Minze
5,80
Sea Breeze

Vodka, Cranberry, Pink Grapefruit-Sirup & Limette
7,80
London Buck

Gin, Ginger Beer, Gurke & Limette
7,80
Cuba Libre

Rum Havana 3a, Cola & Limette
8,60
Moscow Mule

Vodka, Ginger Beer & Limette
8,60
Always Classic

Gordon's Gin, Royal Bliss Creative Tonic Water & Limette
9,00
Queen Mum

Gin Hendrick's, Fentimans Botanical Tonic Water, Gurke, Pfeffer
14,40
Do the monkey

Gin Monkey47, Fever-Tree Indian Tonic, Zimt & Orange
€ 14,80
Sea Side Gin

Tanqueray, Fever-Tree Indian Tonic, Basilikum & Limette
11,00
Resident Gin

Wien Gin, Fever-Tree Indian Tonic, Holunder-Sirup & Minze
14,40
Colonial Gin

Tanqueray TEN, Fentimans Botanical Tonic Water, Lemongrass & Ingwer
12,80

Prosecco Spumante DOC (Nani Rizzi . Valdobbiadene . Italien)^O

elegant & schlank, nach reifem Apfel & gelbem Pfirsich, natürlich lang anhaltende Perlage, durch traditionelles Verfahren

0,10 Liter 4,00
Rosé Spumante Brut (Casa Gheller . Conegliano . Italien)^O

trocken & fruchtig, mit Aromen von Rosenblüten & Himbeeren am Gaumen, saftig & füllig, angenehme Süße im Abgang

0,10 Liter 4,00
Rosaria Sprizz^O

Prosecco Spumante, Rosenblüten-Sirup & Soda

0,25 Liter 4,60
Violette Sprizz^O

Prosecco Spumante, Veilchenblüten-Sirup & Soda

0,25 Liter 4,60
Lilli Sprizz^O

hausgemachter Litschi-Sirup mit Prosecco Spumante & Soda

0,25 Liter 4,60
Pink Panther Sprizz^O

Rosé Spumante Brut, Pink Grapefruit-Sirup & Soda

0,25 Liter 4,90
Mitzi Sprizz^O

hausgemachter Maracuja-Sirup mit Passoa-Likör, Prosecco Spumante & Soda

0,25 Liter 4,90

Spritzer Weiß^O

Weißwein & Soda

0,25 Liter 3,20
burg.ring¹ Spritzer^O

hausgemachter Limetten-Holunder-Petersilien-Sirup mit Weißwein & Soda

0,25 Liter 3,60
Hugo original^O

Weißwein, Soda & Zitronenmelisse-Sirup

0,25 Liter 3,90
Basil Spritzer^O

hausgemachter Orangen-Basilikum-Sirup mit Weißwein & Soda

0,25 Liter 3,90
Spritzer Aperol^O

Weißwein, Soda & Aperol

0,25 Liter 4,20
Strawberry Spritzer^O

hausgemachter Erdbeere-Minze-Sirup mit Weißwein & Soda

0,25 Liter 4,20
Lillet Spritzer^O

Weißwein, Soda & Lille Blanc

0,25 Liter 4,60
Apple Cider

Strongbow aus England

0,33 Liter 5,00

Blanco de Álava^O

Barón de Ley . Rioja Alavesa . Spanien

herrlich frischer Weißwein, mit Duft nach Blüten & exotischen Früchten, samtig, weich & elegant, ein authentischer spanischer Allrounder

1/8 Liter 3,40
Riesling^O

Josef Dockner . Kremstal

leuchtet hell gelbgrün, Anklänge von Steinobst, tropische Aromen, Weingartenpfirsich, rassiger Säureboden, mineralischer Nachhall am Gaumen

1/8 Liter 3,80
Frühroter Veltliner^O

Markus Gruber . Kamptal

edle Weinrebsorte für Entdecker, auch als Malvasier bekannt, weniger Säure als der Grüne Veltliner, honigartige Aromen

1/8 Liter 4,20
Gelber Mukateller^O

Falkenstein . Weinviertel

duftiger Cuvée mit animierender Muskateller-Note, saftig mit schönem Säurespiegel, harmonischer & trinkfreudiger Wein zum Genießen

1/8 Liter 4,60
Chardonnay^O

Gmeinböck . Weinviertel

wundervoll buttrig, cremig & nussig. die feinen Röstaromen harmonieren wunderbar mit leicht exotischen Frucht-Komponenten. vielseitiger Speisenbegleiter

1/8 Liter 4,60

Zweigelt^O

Josef Dockner . Kremstal

schimmerndes Rubingranat, nach zarten Kräutern, unterlegt mit Waldbeeren, mittlere Komplexität, rotbeerig & frisch, mineralischer Nachklang

1/8 Liter 3,40
Pinot Noir^O

Skobek . Thermenregion

auch Blauer Burgunder genannt, einer der edelsten Rotweinsorten, feiner & zartherber Geschmack, sein Bouquet erinnert an Himbeeren & Mandeln

1/8 Liter 3,80
Cabernet Sauvignon^O

Torre dei Vescovi . Vicenza . Italien

leuchtet rubinrot, duftet extraktreich-würzig nach Cassis, Vanille & Waldbeeren, kräftiger Körper & gute Tanninstruktur, im Abgang feine Kakaonoten, die dem Wein Cremigkeit & Substanz verleihen

1/8 Liter 4,40
Blaufränkisch^O

S. Heinrich . Mittelburgenland

unverwechselbarer gebietstypischer Charakter, bereitet schon in seiner Jugend Trinkfreude! Intensive Frucht gepaart mit mineralischer Würze, duftet nach Kirschen & Zwetschken harmonische Säure & angenehm weiche Tannine

1/8 Liter 4,80
Noch mehr Auswahl findest Du in unserer aktuellen Weinkarte, oder wende Dich weinfreudig an unser Servicepersonal!

✻

Aioli-Dip à la burg.ring¹ (spicy)^CFGLMNO

mit Gebäck
5,00
Ei-Schnittlauch-Dip^ACFGO

mit Gebäck
5,00
Hummus-Aufstrich mit Olivenöl^GHN

mit Gebäck
5,50
Avocado-Jungzwiebel-Aufstrich^COG

mit Gebäck
5,80
Baguette/Krustenbrot/Mehrkornbrot^AFGHN

kleine Portion€ 1,80

große Portion 2,80
Toast & Butter^AFGHN
2,50
klassischer Toast^AFGO

mit Schinken & Gouda, dazu Ketchup
5,80
Frankfurter Würstel mit Krustenbrot

dazu Senf & frischer Kren^MO 6,40

im Gulaschsaft^LO 6,60
Debreziner Würstel mit Krustenbrot

dazu Senf & frischer Kren^MO 6,40

im Gulaschsaft^LO 6,60
immer gut
Elsässer Flammkuchen^AGO

mit Speck & Schalotten
7,00
Käse Variation^AFGHN

mit Ziegenkäse, Grana Padano & Bregenzerwald Bergkäse - garniert mit Obst, Walnüssen & Honig, dazu kleine Portion Gebäck
10,00

✻

.um die welt

Pink Grapefruit Margarita

Floridita Daiquiri

Cosmopolitan

Pornstar Martini

Espresso Martini

Hazelnut Alexander

DIE Gimlet-s

DIE Sour-s

oder frag unseren Barkeeper nach Deinem "favorite drink".

Caipirinha

Passion Fruit Caipiroska

Mojito

Sex on the Beach

Mai Tai

Piña Colada

Long Island Ice Tea

White Russian

Old Fashioned

.am ring

Rickey am Ring

Miss Bee

Pipeline am Ring

Basil Smash

Bangkok

Ice Tea am Ring

Red Rebel

Bourbon Street

Virgin Mojito

Vitamin Bomb (virgin)

.DER MENSCH LEBT NICHT VOM BROT ALLEIN. NACH EINER WEILE BRAUCHT ER AUCH EINEN DRINK. (Woody Allen geb. 01.12.1935 in Brooklyn, New York)

.longdrinks

Pimm‘s Cup N°1

Sea Breeze

London Buck

Cuba Libre

Moscow Mule

Always Classic

Queen Mum

Do the monkey

Sea Side Gin

Resident Gin

Colonial Gin

.schaumwein & sprizz

Prosecco Spumante DOC (Nani Rizzi . Valdobbiadene . Italien)O

Rosé Spumante Brut (Casa Gheller . Conegliano . Italien)O

Rosaria SprizzO

Violette SprizzO

Lilli SprizzO

Pink Panther SprizzO

Mitzi SprizzO

.spritzer

Spritzer WeißO

burg.ring1 SpritzerO

Hugo originalO

Basil SpritzerO

Spritzer AperolO

Strawberry SpritzerO

Lillet SpritzerO

Apple Cider

.weisswein

Blanco de ÁlavaO

RieslingO

Frühroter VeltlinerO

Gelber MukatellerO

ChardonnayO

.rotwein

ZweigeltO

Pinot NoirO

Cabernet SauvignonO

BlaufränkischO

Noch mehr Auswahl findest Du in unserer aktuellen Weinkarte, oder wende Dich weinfreudig an unser Servicepersonal!

.aufstriche, dips & snacks . . . bis 24:00 Uhr

Aioli-Dip à la burg.ring1 (spicy)CFGLMNO

Ei-Schnittlauch-DipACFGO

Hummus-Aufstrich mit OlivenölGHN

Avocado-Jungzwiebel-AufstrichCOG

Baguette/Krustenbrot/MehrkornbrotAFGHN

Toast & ButterAFGHN

klassischer ToastAFGO

Prosecco Spumante DOC (Nani Rizzi . Valdobbiadene . Italien)^O

Rosé Spumante Brut (Casa Gheller . Conegliano . Italien)^O

Rosaria Sprizz^O

Violette Sprizz^O

Lilli Sprizz^O

Pink Panther Sprizz^O

Mitzi Sprizz^O

Spritzer Weiß^O

burg.ring¹ Spritzer^O

Hugo original^O

Basil Spritzer^O

Spritzer Aperol^O

Strawberry Spritzer^O

Lillet Spritzer^O

Blanco de Álava^O

Riesling^O

Frühroter Veltliner^O

Gelber Mukateller^O

Chardonnay^O

Zweigelt^O

Pinot Noir^O

Cabernet Sauvignon^O

Blaufränkisch^O

Aioli-Dip à la burg.ring¹ (spicy)^CFGLMNO

Ei-Schnittlauch-Dip^ACFGO

Hummus-Aufstrich mit Olivenöl^GHN

Avocado-Jungzwiebel-Aufstrich^COG

Baguette/Krustenbrot/Mehrkornbrot^AFGHN

Toast & Butter^AFGHN

klassischer Toast^AFGO

Elsässer Flammkuchen^AGO

Käse Variation^AFGHN

Frittatensuppe^ACFGLO

Knoblauch-Cremesuppe^AFGLO

Altwiener Suppentopf^ACFGLO

Erdäpfelgulaschsuppe^LO

Linsensuppe à la burg.ring¹ (leicht spicy)^HLO

Quiches^ACGMO(mit Sauerrahm-Dip & Rucola-Bouquet)